Vino de miel Chmiel : Proyecto de consultoría para la empresa Chmiel
dc.contributor.advisor | Napoleone, Agustín | |
dc.creator | Vries, Juan de | |
dc.creator | Galdo Bardier, Ornella | |
dc.creator | Verdier, Federico | |
dc.date.accessioned | 2025-01-30T20:44:35Z | |
dc.date.available | 2025-01-30T20:44:35Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Incluye Bibliografía | |
dc.description.abstract | La hidromiel es una bebida alcohólica producto de la fermentación de la miel, agua y jugo de frutas. Este trabajo de consultoría propone desarrollar en forma masiva un emprendimiento existente de hidromiel, Vino de Miel de Chmiel, que actualmente es llevado adelante como un microemprendimiento familiar, utilizando una antigua receta traída de Europa. Para darle mayor envergadura a la empresa se proyecta incorporar maquinaria a la elaboración para poder introducirlo en canales masivos de comercialización presentándolo como una innovadora y sustentable opción para los consumidores. | |
dc.format.extent | 58 p. diagrs., grafs., fot. | |
dc.format.mimetype | ||
dc.identifier.citation | Vries, J., Galdo Bardier, O. & Verdier, F. (2022). Vino de miel Chmiel. Proyecto de consultoría para la empresa Chmiel . (Plan de negocios). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/handle/20.500.11968/7115 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.11968/7115 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad ORT Uruguay | |
dc.relation.other | https://sisbibliotecas.ort.edu.uy/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=94209 | |
dc.rights.level | Acceso abierto | |
dc.subject | PLAN DE NEGOCIOS-MBA | |
dc.subject | MIEL | |
dc.subject | BEBIDAS ALCOHÓLICAS | |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | |
dc.subject | CONSULTORÍA | |
dc.title | Vino de miel Chmiel | |
dc.title.subtitle | Proyecto de consultoría para la empresa Chmiel | |
dc.type | Trabajo final de carrera | |
dc.type.version | Versión publicada | |
ort.thesis.career | FACS - Master en Administración de Empresas - MB | |
ort.thesis.degreegrantor | Facultad de Administracion y Ciencias Sociales | |
ort.thesis.degreelevel | Master | |
ort.thesis.degreename | Master en Administración de Empresas MBA | |
ort.thesis.degreetype | Plan de negocios | |
ort.thesis.note | Plan de negocios (Master). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales |
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