El Repositorio Académico Digital de la Universidad ORT Uruguay es un espacio para almacenar, organizar, preservar, dar libre acceso y visibilidad a nivel nacional e internacional de la producción científica, académica y cultural generada por los integrantes de la comunidad universitaria, en formato digital.
Recent Submissions
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Proyecto de emprendimiento Terrarium
(Universidad ORT Uruguay, 2022) Talón Ramirez, Mathias; Rufo Conde, Luciano; Matturro Mazoni, Gerardo; Garbervetsky, Diego David; Macchi Heins, Darío Alejandro
El siguiente proyecto tiene como objetivo rediseñar la experiencia del autocultivo, facilitando la práctica mediante la generación de un producto que incluye una huerta compacta y una aplicación móvil que facilita su control y administración. Para la experimentación y validación se utilizó la metodología Lean Startup. Se crearon cuatro prototipos de cultivos para las huertas inteligentes, las cuales podrán interactuar con una aplicación móvil. La aplicación está orientada a ser un asistente para el usuario, donde a través de ella podrá gestionar todos los cultivos y personalizar su huerta. Para la ingeniería de requerimientos se utilizó Design Thinking y se desarrollo en React Native. El hardware de la huerta consiste en un circuito basado en el módulo NodeMCU, funcionando así bajo el framework de Arduino. También se suma un servicio de mantenimiento donde el usuario recibirá todos los insumos necesarios para el correcto funcionamiento de su huerta y sus plantines. Terrarium es un proyecto multidisciplinario donde además del desarrollo del software se investigó sobre el autocultivo.
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Expresión recombinante de BM86, Subolesina, P0 y evaluación de su inmunogenicidad en bovinos
(Universidad ORT Uruguay, 2021) López Bellagamba, Camila; Falco Dorrego, María Victoria; Rodriguez Auge, Sebastian Marcelo; Sanguinetti Acosta, Carlos Julio; Betancor Dutrenit, Lorena; Jackson Carvalho, Erienne
El presente trabajo final de carrera tiene como objetivo lograr expresar de forma recombinante tres antígenos candidatos para la formulación de una vacuna contra las garrapatas Rhipicephalus (Boophilus) microplus nativas, problema imperante en la industria ganadera por su implicancia en la transmisión de la tristeza bovina. El control de esta garrapata es de suma importancia tanto para los productores involucrados como para el país. Para la prevención de esta enfermedad se distinguen dos opciones, la erradicación de la garrapata, o la inmunización de los vacunos a temprana edad. Para el último escenario, en Uruguay se administran dos vacunas diferentes, sin embargo, las mismas evitan la aparición de síntomas en caso de infección pero no eliminan los problemas del parasitismo. Las dos vacunas comerciales se componen de un antígeno denominado BM86 presente naturalmente en estos ácaros. No obstante, las mismas no son efectivas en nuestro país por el alto grado de variabilidad entre las secuencias de este antígeno en las distintas regiones geográficas. Para este trabajo se produjeron las proteínas BM86, Subolesina (factor de transcripción involucrada en la regulación génica de las garrapatas) y Subolesina-P0 (proteína citoplasmática y componente estructural de los ribosomas) en dos escalas distintas de producción, analizándose su inmunogenicidad en vacunos. Como conclusión, tanto en escala matraz como en escala fermentador, los antígenos de interés se obtuvieron en las fracciones insolubles en forma de cuerpos de inclusión. El proceso de solubilización aplicado para los mismos logró solubilizar una fracción de las proteínas, obteniéndose cantidad suficiente solamente de Subolesina y Subolesina-P0 para su purificación mediante IMAC. Por medio de la cromatografía, se obtuvieron estos dos antígenos de manera purificada. Estos resultados comprueban que la inmunización con cuerpos de inclusión, genera la obtención de anticuerpos contra epítopes de las proteínas solubles y purificadas.
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Expresión recombinante de antígenos candidatos para el desarrollo de una nueva vacuna contra especies nativas de garrapatas para el ganado bovino
(Universidad ORT Uruguay, 2018) Panfilo Dohir, Martina; Urruty Bernadet, María Eugenia; Sanguinetti Acosta, Carlos Julio; Rodriguez Auge, Sebastian Marcelo; Betancor Dutrenit, Lorena; Achigar Rivero, Rodrigo
La garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus es la de mayor distribución en el Uruguay y está asociada con la transmisión de enfermedades al ganado bovino, convirtiéndola en una especie con gran relevancia económica en nuestro territorio. Se han probado diversas estrategias para controlar esta problemática, agrupándose en tres categorías, dependiendo de la naturaleza de su acción: control biológico, control químico y control inmunológico. El control químico ha sido el más utilizado, pero debido a la resistencia que están adquiriendo los parásitos frente a estos, su uso está quedando obsoleto. Es por esto que la estrategia más prometedora es la del control inmunológico. En la literatura se han desarrollado y testeado distintos antígenos candidatos para ser utilizados en la formulación de vacunas para inmunizar ganado bovino. Entre estos, se encuentra la proteína BM86 recombinante utilizada en la formulación de dos vacunas comerciales patentadas en Australia y Cuba. Si bien en Uruguay se realizaron ensayos de vacunación con las dos vacunas comerciales anteriormente mencionadas, estas no tuvieron buena eficiencia. Esto fue debido a la variabilidad que existe en la secuencia codificante para la proteína BM86 en las diferentes regiones del mundo. Las vacunas basadas en este antígeno serán efectivas siempre y cuando se desarrollen a partir de la población de garrapatas de la región de interés. El objetivo del presente trabajo es expresar de forma recombinante las proteínas BM86 y Subolesina, provenientes de garrapatas del ganado bovino uruguayo. Se logró expresar y purificar la proteína Subolesina de forma recombinante. También se extrajeron las secuencias codificantes de dos fragmentos hipervariables comprendidos dentro de la secuencia codificante de la proteína BM86. Estos ensayos permiten evaluar su potencial como inmunógenos para su futuro uso en la formulación de una vacuna regional contra las garrapatas R. microplus.
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Proyecto Ganiz
(Universidad ORT Uruguay, 2022) Campo Danree, Joaquin del; Misa Reyes, Francisco José; Prando Martínez, Joaquín; Santinelli Rodríguez, Fausto; Lasarte Borreani, Mariana Lourdes; Olsina Santos, Luis Antonio; Hernández Guimarans, Pablo
El siguiente proyecto presenta una solución desarrollada para Ganiz. El objetivo principal es proveer a la empresa cliente un producto de software basado en inteligencia artificial y aprendizaje automático para la extracción de relaciones entre entidades mediante Procesamiento de Lenguaje Natural (PLN) que mejore el desempeño de su solución actual. Para ello, el equipo planteó diversos objetivos y realizó un proceso comenzando por Investigación y Capacitación, pasando por Ingeniería de Requerimientos, Diseño Arquitectónico Preliminar, Construcción de Versiones y finalmente Documentación, haciendo un seguimiento constante de los aspectos referentes a Gestión del Proyecto y Aseguramiento de Calidad. Mediante este proceso, el equipo logró cumplir los objetivos planteados, alcanzando un producto que realiza la tarea deseada por el cliente mejorando su desempeño en diferentes aspectos.
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Buen Provecho
(Universidad ORT Uruguay, 2022) Kugelmass Perera, Alejandro; Spektor Rippe, Ian; Canu Guida, Marcel; Cagnani Oña, Marcelo Fabián; Rossa Hauck, Jean Carlo; Urroz Marizcurrena, Matías
Este proyecto creó una plataforma para el emprendimiento uruguayo Buen Provecho. Este tiene el objetivo de reducir el desperdicio de comida preparada por locales de venta al público. La plataforma creada permite que las tiendas publiquen día a día el alimento que no pudieron vender, a un precio reducido para que el público general pueda acceder a este. El proyecto consiste en la definición, diseño, construcción y despliegue a producción de esta plataforma. Se realizó el trabajo de ingeniería de requerimientos en colaboración con el cliente y se diseñó una arquitectura basada en los requerimientos funcionales y no funcionales relevados. Se definieron planes de gestión de proyecto y calidad que fueron aplicados durante las iteraciones del proceso ágil de desarrollo. Además, se diseñaron y ejecutaron diversos tipos de pruebas y se integraron herramientas de monitoreo de desempeño y seguimiento de defectos, para asegurar el buen comportamiento de la plataforma en producción. El sistema construido se compone de: una aplicación web para que los representantes de las tiendas publiquen “packs” de alimento excedente, construida en React y JavaScript; una aplicación móvil para que los usuarios del público general descubran y compren los “packs”, construida con React Native y TypeScript. Ambas aplicaciones se comunican con un servidor “backend” unificado, que maneja todos los datos de la plataforma, construido en Django y Python . Y por último, una página de inicio que opera de manera independiente a los otros tres sistemas y actúa como cara visible del emprendimiento hacia el público, construida en NextJS.