Browsing by Author "Soler Carbonell, Camila"

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    Veggie Burger Schneck. Una alternativa de vegetales de la marca Schneck
    (Universidad ORT Uruguay, 2020) Roldós, María Inés; Schneck, Paulina; Soler Carbonell, Camila; Devoto, Emmanuel
    Existe en el mundo una tendencia hacia el aumento del consumo de vegetales y a mantener una alimentación saludable. Con el fin de ofrecer un producto saludable, con ingredientes naturales y sin saborizantes, Schneck comercializará una hamburguesa vegetal congelada a base de proteína de soja con sabor a verduras. La misma se llamará Veggie Burger Schneck y será una nueva línea de producto de esta empresa uruguaya. Veggie Burger Schneck se va a diferenciar de los otros alimentos preparados congelados de vegetales por el prestigio de marca. La empresa cuenta con una asociación de marca sumamente positiva y esta le agrega valor al producto, incrementando la intención de compra. Por otro lado, va a mantener una fuerte presencia en los puntos de venta, como supermercados y minimercados y a su vez, se va a diferenciar de las hamburguesas de carne por ser un producto más saludable, liviano y con menor contenido de grasas.