Browsing by Author "Alvariño Labraga, Gonzalo"

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    NoGluten
    (Universidad ORT Uruguay, 2018) Alvariño Labraga, Gonzalo; Cannella Rebollo, Manuela; Laxalde Mangini, Facundo Beltrán; Núñez Buzo, Leandro Ariel; Solsona Giossa, José Eduardo; Feder Szafir, Mariel; Nieves Lema, Ruben Carlos; Rossa Hauck, Jean Carlo
    El proyecto surge buscando solucionar la falta de información centralizada y actualizada que hoy en día padecen personas con algún tipo de intolerancia al gluten. Actualmente en Uruguay, se estima que existen unos 30.000 celíacos diagnosticados, lo que lleva a que toda la comunidad relacionada con esta intolerancia, incluyendo familiares y amigos, aumente a un mínimo de 80.000 personas. NoGluten es una plataforma de apoyo colaborativa, cuyo objetivo es brindar respaldo y facilidades a esta comunidad, permitiendo escanear un producto con código de barras para comprobar si es apto para el consumo, disponer de un listado de productos avalados de manera instantánea y fidedigna, localizar sitios gastronómicos y proveedores de servicios, compartir experiencias de viajes, entre otros. Consiste en una aplicación móvil para dispositivos Android e IOS, y un sitio web responsive, para administradores y proveedores, donde los últimos pueden cargar sus productos, para promocionarlos mediante la aplicación.