Revalorización de efluentes de hidroponia mediante el cultivo de microalgas y evaluación de su reingreso al sistema como biofertilizante

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dc.contributor.advisorNervi Faggiani, Eliana
dc.contributor.advisorUmpiérrez Failache, Mariana
dc.contributor.tribunalTiscornia Roble, María Inés
dc.contributor.tribunalFerrari Callejas, Mariana Isabel
dc.creatorFernández Quintero, Rocío María
dc.date.accessioned2023-12-27T15:43:43Z
dc.date.available2023-12-27T15:43:43Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionIncluye bibliografía y anexos.
dc.description.abstractEl siguiente trabajo de grado está enfocado en evaluar el crecimiento y la productividad de varias cepas de microalgas en aguas residuales de hidroponia, con el objetivo de utilizarlas como biofertilizante en un sistema de economía circular. Se evaluaron diferentes cultivos de microalgas en base a su potencialidad para crecer en efluente, realizándose curvas de crecimiento y productividad. Chlorella sp., Chlorella vulgaris y Choricystis minor mostraron un crecimiento y rendimiento superiores en efluentes de hidroponia en comparación con un medio de cultivo convencional BG11. En base a su capacidad de crecimiento, Chlorella sp. fue seleccionada como la cepa más prometedora para la generación de biofertilizante, por lo que se evaluó el uso de su biomasa crecida en efluente, en forma de lisado, como medio para el cultivo hidropónico de rúcula a escala de laboratorio. Se ensayaron varios métodos de lisado, constatando que el tratamiento termal en baño de agua es el más eficiente. Los resultados obtenidos mostraron que las plantas cultivadas en medio con microalgas presentaron menor crecimiento en términos de masa y largo de tallo y raíz respecto a las cultivadas en solución nutritiva. Se propone realizar estudios complementarios con otros métodos de aplicación y modelos vegetales. Esta experiencia permitió diseñar y establecer un sistema de producción en biorreactores con altos rendimientos, y el montaje de un sistema de cultivo semihidropónico a escala de laboratorio, aportando al acervo de conocimientos en el área de la producción de alimentos eficiente y sostenible.
dc.format.extent75 p. il., tbls., grafs.
dc.format.mimetypePDF
dc.identifier.citationFernández Quintero, R. M. (2023). Revalorización de efluentes de hidroponia mediante el cultivo de microalgas y evaluación de su reingreso al sistema como biofertilizante (Trabajo de grado). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/handle/20.500.11968/6640
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11968/6640
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad ORT Uruguay
dc.relation.otherhttps://sisbibliotecas.ort.edu.uy/bib/95208
dc.rights.levelAcceso abierto
dc.subjectPROYECTOS-BI
dc.subjectCULTIVO HIDROPÓNICO
dc.subjectBIOFERTILIZANTES
dc.subjectMICROALGAS
dc.subjectTRATAMIENTO DE EFLUENTES
dc.subjectRECICLAJE
dc.titleRevalorización de efluentes de hidroponia mediante el cultivo de microalgas y evaluación de su reingreso al sistema como biofertilizante
dc.typeTrabajo final de carrera
dc.type.versionVersión publicada
ort.thesis.careerFI - Licenciatura en Biotecnología - BI
ort.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería
ort.thesis.degreelevelCarrera universitaria
ort.thesis.degreenameLicenciada en Biotecnología
ort.thesis.degreetypeTrabajo de grado
ort.thesis.noteTrabajo de Grado (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería
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