Generación de un bioinoculante en base a hongos solubilizadores de fosfato autóctonos a escala de laboratorio

Abstract

Los avances tecnológicos han permitido sustentar las necesidades alimentarias de la población mundial. Sin embargo, con el vertiginoso aumento poblacional y entendiendo que las tierras destinadas a la producción de alimentos son limitadas, resulta indispensable la utilización de productos químicos para aumentar la productividad agrícola. No obstante, esto representa una contradicción ya que el uso excesivo de fertilizantes químicos genera deterioros físicos, químicos y biológicos en tierras cultivables. El fósforo, es el segundo macronutriente fundamental para las plantas. Desafortunadamente, los fertilizantes fosforados, son rápidamente fijados en el suelo en formas de sales de calcio, hierro y aluminio, imposibilitando su captación por parte de la planta. Visto esto, surge como alternativa preponderante la generación de bioinoculantes capaces de potenciar o hasta suplantar la acción de los fertilizantes químicos. En el presente trabajo se planteó como objetivo la generación de un bioinoculante en base a hongos solubilizadores de fosfato autóctonos a escala de laboratorio. Para ello, se realizaron aislamientos de hongos solubilizadores de fosfato de 6 sectores del país, se los identificó mediante técnicas moleculares, se evaluó su potencial solubilizador mediado por estresores (temperatura, desecación y estrés osmótico) y su capacidad enzimática (actividad fosfatasa y fitasa). Asimismo, se realizó una formulación industrialmente escalable, capaz de mantener la viabilidad del microorganismo en condiciones de almacenamiento por al menos 3 meses. Por otro lado, se evaluó la formulación en Glycine max (soja) bajo condiciones ambientales y de laboratorio, obteniendo como resultado un aumento en la biomasa de 15 y 50% respectivamente.